Детские рецепты — каким должно быть детское меню

detskie-bluyda

Рецепты для детей являются очень серьёзным и ответственным вопросом, так как организм малыша неокрепший и для него необходимо подбирать особую еду, которая не навредит ему или ей. Помимо всего прочего надо отметить, что как заявляют многие врачи, именно детское питание находится на стыке нескольких наук – это социалогика, педагогика и нутрицилогия (наука в которой изучают питание). Поэтому, если вы действительно ответственный родитель, то перед тем как отвечать на вопрос — «чем же накормить свое чадо?» — вы продумаете каждое возможное решение, чтобы все было осуществлено с максимальной пользой для здоровья малыша и его физическое состояние только крепло.

 суши в Уфе доставкаПодростки уже могут есть сложную пищу и даже некоторые национальные блюда, к примеру суши. Важно выбрать хорошее заведение японской кухни.

Меню для ребенка – естественно надо выбирать исходя из его или её возраста. То есть, если ребенок является дошкольником или даже уже пошел в первый класс, то он может, есть уже «взрослую» пищу. Если же говорить про самых маленьких, то для них, конечно же, необходимо применять специально разработанные рецепты, которые будут положительно влиять на пищеварение. Помимо всего прочего если говорить про рацион ребенка, то в любом случае, там должно быть как можно меньше жира, а также меньше большого количества специй и различных приправ.

Стоит также отметить, что любая детская пища должна готовиться по принципу: разнообразие и сбалансированность. То есть, в еде обязательно должно быть много овощей, фруктов и различных злаков, а также продуктов, которые несут в себе немалое количество хорошо усвояемых белков и углеводов. Естественно желательно готовить еду на пару, так как подобная пища издревле считалась здоровой, ведь когда пища готовится на пару, она не теряет большого количества полезных веществ, как например, во время жарки или варки.

Также обратить внимание надо и на то, что все рецепты для детей должны быть как можно более простыми, с не большим количеством ингредиентов. Так, для примера, можно привести два рецепта.

Пюре из моркови. 

В это диетическое блюда входит сливочное масло, соль, молока, морковь и больше ничего. Данное блюда максимально простое, но в тоже время оно придает немало сил, а также очень хорошо усваивается, а это очень важно, если говорить про еду для детей. Морковь чиститься, отваривается, после чего из неё делают пюре и добавляют молоко и немного масла.

Овощное пюре

Также стоит обратить внимание на другое пюре, которое состоит сразу из нескольких овощей. Для приготовления подобного блюда необходимы свежие овощи, такие как — репа, морковь, картофель, капуста, а также молоко и сливочное масло. Все эти ингредиенты чиститься и шинкуются, после чего тушатся. В конце концов, когда блюдо готово, в эту же кастрюлю добавляют молоко и сливочное масло, после чего перемешивают.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *