Как накормить большую семью

semya

Любая женщина, которая хоть раз готовила и накрывала праздничный стол, знает как это тяжело и хлопотно. А те женщины, у которых большие семьи сталкиваются с подобной проблемой годами. Конечно, затратно и нелегко накормить большую семью, но от этого никуда не убежать и поэтому многие женщины делятся в интернете своими хитростями, а мы их коллекцию предоставляем на ваше обозрение.

semyaВо-первых, научитесь делать заготовки в виде вареников и пельменей всей семьей. Раньше по выходным все большие семьи усаживались за большой стол и дружно лепили пельмени, заготавливая запасы на 2-3 недели. И это учитывая, что раньше морозильных камер больших размеров не было. Был только балкон, где все хранилось в зимнее время. Но и в наше время приготовление пельменей в домашних условиях не является новизной. Особенно часто к такому методу питательной и быстрой в приготовлении пищи прибегают во многих семьях и в наши дни.

Во-вторых, научитесь сами делать различные заготовки. Для этого понадобится большой холодильник с большой и вместительной морозильной камерой. Летом, когда все можно купить по доступным ценам заготавливаем при помощи заморозки. Зелень перемалываем в мясорубке или шинкуем ножом и раскладываем по пакетам. Идеальное решение для любого блюда зимой.

Также томаты можно нарезать и их сок разлить по специальным формочкам для кексов. Когда все замерзнет, высыпаем фигурки сока из формочек в один пакет и снова в морозилку.

Если ваши домашние обожают выпечку, совершенно не обязательно стоять часами, замешивая тесто. Тесто вполне по доступным ценам можно приобрести и в магазинах. Затратите чуть больше денег, но зато сэкономите больше времени.

И вообще не бойтесь заготавливать любые полуфабрикаты самостоятельно. Те же заготовки котлет, тефтелей, блинчиков с начинкой, можно делать в свободное время всей семьей. Ведь главной ошибкой многих мам является взваливание всех забот на свои плечи, а этого не стоит делать ни в коем случае.

Читайте также:

комментария 2

  1. Леночка:

    Магазинные полуфабрикаты в 90% случаев непригодны для еды — сплошная отрава и улучшители вкуса! Так что домашние заготовки — самое оно для здорового питания семьи!

  2. admin:

    Согласна, Леночка!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *